黄油卡通图案饼干的做法

2025-11-20 06:08:13

1、提前软化黄油

黄油卡通图案饼干的做法

2、把黄油、鸡蛋、糖粉全部投入小美用30s,速度3。

黄油卡通图案饼干的做法

3、把过筛的低筋面粉倒入小美,用揉面模式2分钟。启用30s的时候,用刮刀把壁上的面粉刮下来。

黄油卡通图案饼干的做法

4、把面团倒在硅油纸上,如果比较稀或过软可以加点低筋面粉进去,保证面团不粘连硅油纸。

黄油卡通图案饼干的做法

5、不粘连的面团。

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6、再加盖一张硅油纸,用上饼干平衡尺(推荐4cm),保证厚度一致。然后放进冰箱冷藏30分钟,取出用模具印饼干。同时,预热烤箱20分钟180度。

黄油卡通图案饼干的做法

7、在烤盘上铺上饼干平整垫,把弄好的卡通饼干放上去。预热烤箱后,使用180度20分钟(建议最后5分钟自己盯梢,每个烤箱脾气不同)。

黄油卡通图案饼干的做法

8、用了饼干平整垫的背后

黄油卡通图案饼干的做法

9、剩的面团可以按以上步骤再做一次,毕竟节约是中华民族的传统美德!

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