韭菜豆腐鸡蛋饼
1、韭菜洗净切成段。
2、豆腐用开水泡去豆腥味。
3、鸡蛋磕在面粉中。
4、加入捣碎的豆腐。
5、放入韭菜段。
6、加点盐搅拌成糊。
7、平底锅中放入油。
8、用勺子把面糊做成饼。
9、一面煎黄后，翻个身将另一面煎黄就可以了。
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