吃什么瘦脸【精编版】
1、一、雪梨炒鸡肉卷
材料:1个雪梨、200克鸡肉、150克菜心、100克火腿、蒜蓉、蒜片和淀粉各适量、酱汁、盐和白糖各少许。
做法:
1、鸡肉切片,用姜汁、盐和白糖腌15分钟,油菜心洗净切段,火腿切段,雪梨去皮去核切条。
2、鸡片卷上菜心和火腿,用淀粉粘口,用油稍炸。
3、起油锅,放入姜片、蒜蓉,鸡肉卷和梨条稍微炒一下,用盐和白糖调味,勾芡。
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3、二、香菇瘦肉
材料:1个鸡蛋、20克瘦猪肉、酱油、盐、香菇、牛奶、料酒。
做法:
1、鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油和牛奶搅拌均匀。
2、猪瘦肉切薄片,加少许盐、料酒和酱油,香菇切片。
3、猪瘦肉和香菇放在碗中,加入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟。
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5、三、羊肝炒菠菜
材料:200克菠菜、50克羊肝、色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精。
做法:
1、羊肝洗净切片;菠菜洗净去根。
2、锅中加入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥干放盘。
3、锅内热油,放入羊肝炒至变色,加入酱油、料酒、醋和盐。
4、放入菠菜,加少许味精,翻炒几下。
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