香葱曲奇的制做方法
1、将香葱洗净,只要葱绿部分,切碎;
2、黄油切小块,室温软化(冬天可隔热水稍微暖一暖),加入糖粉和盐大致搅拌一下。再用电动打蛋器将其打至膨胀,颜色变浅;
3、将玉米油分次加入,搅拌均匀;
4、再分次将水加入,搅拌均匀;
5、搅拌完成后顺滑有光泽;
6、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉状态;

2、放入切碎的香葱碎;
8、搅拌至香葱分布均匀;
9、选用中号8齿曲奇花嘴,装入裱花袋。将面糊装入裱花袋内;
10、在烤盘上挤出曲奇花纹;
11、烤箱预热,180度,时间20分钟。预热完成后放入烤盘,中层。烤至表面呈金黄色即可。(大家可按自家烤箱脾性调整时间)
12、曲奇出炉,放晾网上晾凉后,密封保存。

3、香香酥酥滴曲奇,口水哦

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