包饺子的手法

1、放入肉馅对折饺子皮

在饺子皮中放上做好的馅料，馅料放好后对折把边缘给它捏起来。

2、捏住饺子皮两边往里捏

大拇指和食指捏住饺子皮两边，然后同时用力往里一捏。

3、将饺子皮封口捏紧

将饺子捏出三角形的立体形状，将封口捏紧就可以了。

1、捏出一个角

首先捏出一个角，然后用食指往前推捏出一个褶子。

2、捏出褶子一个接着一个

捏出一个褶子将饺子皮捏一下，一个褶子接着一个褶子。

3、将末端捏紧

将饺子皮末端捏紧，这样花边饺子包法就完成了。

1、将肉馅放入饺子皮

将饺子皮放入10克的肉馅，捏到饺子皮的另一端。

2、将饺子皮捏合

将饺子皮收尾捏合起来，就可以了。把饺子像这样捏出四个边。

3、把开口地方捏紧

接着把开口的地方都给它捏合起来，这样一个花样饺子就包好了。