如何提高孩子的饮食健康

1、    首先，我们大家树立一个健康的概念，就是儿童正常的饮食新需求是多少，需求的物质有哪些，它的作用机理是什么，根据不同年龄阶段的儿童，我们应该注意点什么等等。等我们深刻的了解了这些后，就可以"对症下药",有针对性的来解决。

2、  然后，建立一个合理的膳食结构图。一般我们可以大致分为这样几大类：

（1）五大类的食物：粮谷物、豆制品、蔬果、动物性食物以及热能食物

        这几大类食物，主要是能保证人体有充足的能量，能合理有效的完成儿童正常的新陈代谢，加强机体免疫力，增强体魄，奠定良好的身体素质基础。

3、   （2）三大类营养物质以及必须的无机物：

            蛋白质、碳水化合物（糖类）、脂质为三大类营养物质，必需的无机物为，维生素、无机盐和水。

            其中三大类营养物质，是人体正常运行的基础物质，它参与人体的构成，细胞的正常生殖分裂，机能的正常代谢。它的所用至关重要。

1、        其次，我们说说无机物中的维生素类，维生素虽然不能给人体提供任何能量，也不参与人体的构成，但它的作用至关重要，尤其是儿童时期，比如缺乏维生素D（也称骨化醇），会导致儿童骨骼发育不良，导致佝偻病的发生，缺乏维生素A，会导致夜盲症等等。

2、   （3）合理搭配食物：

     我们这里指荤素搭配、主副食物搭配，这样的目的是提高饮食营养的发挥利用率，制定合理的饮食结构，促进机体的正常代谢循环，提高健康系数。

3、  然后我们说下一膳食结构的几个把握点：充足、均衡、多样、控制、适度。

       首先是蛋白和能量的充足，这时维持系统发育的前提。其次是几大类营养物质的搭配均衡，保证营养的摄入。食物的摄取应当多样化，零食的摄入要控制好，用餐频率要适度，儿童学龄前可以适度安排多餐。

1、    最后，我们要提一点，儿童的零食是一个重话题，在选择上我们提倡，多食水果，和坚果类的零食，巧克力、蜜饯等高热能的零食一定要限制食用。饮食要清淡、少盐、少甜，避免油腻。减少龋齿，肥胖症的发生。