熏干子炒肉的做法
1、将大蒜洗净切成沫备用；
2、将熏干子和辣椒洗净备用；
3、在锅中放入适量油，加入大蒜爆香；
4、加入切好的肉丝；
5、加入切好的熏干子和辣椒；
6、迅速翻炒一会，加入适量食盐；
7、加入适量五香粉；
8、加入适量酱油；
9、起锅，美味的熏干子炒肉就做好了。
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