螺丝怎么炒好吃又下饭？
1、准备好姜、蒜，切成小块。
2、把螺丝洗干净，可以先焯下水。
3、锅里放入油烧热。
4、倒入姜、蒜炒出香味。
5、倒入螺丝加盐翻炒。
6、加入适量温水、糖煮沸。
7、加入醋，盖上锅盖都到水差不多干。
8、再加入点开点煮沸，加入味精、撒上葱花炒匀关火盛起即可。
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