红烧鱼头的做法
1、首先把鱼头洗干净，在鱼的侧面开小口，在放点盐腌制
2、生姜大蒜葱切成块
3、热油锅，倒入油
4、放入调料，生姜大蒜
5、把鱼头放入，烧10分钟左右
6、然后在翻另一面
7、然后加水，八角等其他调料大火
8、5分钟以后在翻另一面进行小火
9、然后在换大火收汁
10、然后就可以出锅了
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1、首先把鱼头洗干净，在鱼的侧面开小口，在放点盐腌制
2、生姜大蒜葱切成块
3、热油锅，倒入油
4、放入调料，生姜大蒜
5、把鱼头放入，烧10分钟左右
6、然后在翻另一面
7、然后加水，八角等其他调料大火
8、5分钟以后在翻另一面进行小火
9、然后在换大火收汁
10、然后就可以出锅了