潮汕白茄子怎么做好吃
1、白茄子洗净，没有可以用秋茄或者紫茄子
2、蒜头打成蒜蓉，制成金银蒜。金银蒜的做法前面在蒜蓉金针菇里有介绍。
3、茄子一切两半。
4、将金银蒜涂抹在茄子上，开水下锅蒸10分钟。
5、出锅。
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1、白茄子洗净，没有可以用秋茄或者紫茄子
2、蒜头打成蒜蓉，制成金银蒜。金银蒜的做法前面在蒜蓉金针菇里有介绍。
3、茄子一切两半。
4、将金银蒜涂抹在茄子上，开水下锅蒸10分钟。
5、出锅。