田园土豆煎饼这样做更好吃

1、准备好材料和份量

2、土豆去皮后切成薄片

3、土豆片用电饭煲隔水蒸20分钟

4、玉米脱粒，胡萝卜去帮牢攀皮后切小丁

5、玉米粒，胡萝卜丁，豌豆用水简单清洗一下

6、土豆蒸熟后取出放凉

7、用小锅烧开鉴帽水后放入玉米，胡萝卜和豌豆焯水断生

8、玉米，胡萝卜和豌豆捞出沥干水分

9、土豆用勺子按压成土豆泥

10、加入玉米，胡萝卜和豌豆，盐等

11、加入120克的面粉

12、加入25克的甜芥末酱，也可以放五香粉或者其他喜欢的调料

13、戴上一次性手套揉匀

14、双手抹油，把土豆泥面团平均分成40克一个，按成饼胚（盘子里放不下16个饼胚，只拍了12个）

15、锅里刷少量的油，放入土豆饼胚

16、煎到两面菌蚊金黄就可以出锅了

17、田园土豆煎饼成品图