爆炒鱿鱼须怎么做？

1、锅中水开以后放入鱿鱼须去腥。

2、烫硬以后捞出冲凉洗净。

3、锅中放入适量的食用油。

4、加入切好的青红辣椒末和姜片翻炒。

5、放入洋葱片炒至浓香变软。

6、放入15个干辣椒。

7、放入焯好水的鱿鱼须大火翻炒。

8、加入1勺料酒。

9、加入一勺生抽。

10、加入半勺食用盐。

11、加入半勺鸡精。

12、放适量的孜然粉。

13、翻炒两分钟就可以出锅了。

14、爆炒鱿鱼须制作完成。