菜椒炒叉烧肉
1、彩椒去蒂后掰成小块,清洗后沥水。
2、叉烧肉切成薄片放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入叉烧肉翻炒2分钟。
4、锅内放入彩椒翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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