简易甜品---银耳莲子
1、将买回来的银耳、干莲子用清水浸泡3-5分钟,银耳去蒂,莲子去芯,清洗干净待用。



2、锅中放入适量温水放入银耳、莲子、冰糖。


3、开大火,熬煮3-4小时。

4、熬煮时间越久银耳更糯,冰糖更粘稠,味道更好。

5、效果见图,放入冰箱冷藏味道更佳。

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