手工米线的制作方法
盆中倒入米粉，加温水搅拌一会，等面米粉完全吸水后用双手和米粉。大约半小时，米粉团和好。
搅拌到适合做米线的程度，和好的粉浆装入滤米粉的漏斗中。
把粉浆滤到一口装满开水的锅中滚熟，捞起装入有冷水的盆中。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
盆中倒入米粉，加温水搅拌一会，等面米粉完全吸水后用双手和米粉。大约半小时，米粉团和好。
搅拌到适合做米线的程度，和好的粉浆装入滤米粉的漏斗中。
把粉浆滤到一口装满开水的锅中滚熟，捞起装入有冷水的盆中。