如何做万能咖喱酱
1、主要的材料放好如图所示,并把所有的材料切好。放于碗中。

2、把牛肉,胡萝卜,蕃茄,土豆,洋葱切好。


3、把姜,蒜磨碎,咖喱切成小块。


4、把油倒入锅中,等油温上升后首先加入土豆(土豆最经炸)



5、等土豆炸了比较干之后加入胡萝卜一起炸。

6、待土豆与胡萝卜炸成金黄色后起锅装入盘中。


1、把牛肉放放锅中炒熟。

2、炒熟后加入洋葱

3、加入蕃茄,炒会儿出锅。


1、锅里有油的话,直接加入蒜

2、加姜

3、加切碎的咖喱块

4、把咖喱炒细成粉

5、加入黑胡椒,然后起锅先放入碗中。


1、加入适量的水

2、加入炸过的土豆和胡萝卜

3、加入炒过的牛肉和洋葱

4、把土豆煮软,把牛肉的香气熬出。

5、加入炒过的咖喱粉

6、熬到浓稠的状态

7、加入猪扒汁和蕃茄酱

8、加入木鱼精

9、很浓的咖喱酱就熬制好了,现在直接可以拌入饭中就是咖喱饭了。也可以放入鸡扒,咖喱鸡扒饭啦。待冷却后装入器皿中放入冰箱冷冻保存。若要吃拿出冰箱微波炉加热后即可食用。

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