【夏日小凉菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】
1、准备食材。
2、水烧开，把豇豆焯一下，加点盐，加点油，焯到豇豆变软。
3、把大蒜压成蒜茸。
4、加入盐。
5、加入香油。
6、豇豆过冷水后，切成两段，在案板上卷成卷，再用竹签穿好。
7、将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8、加入小冰块，放入冰箱镇上10分钟。
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1、准备食材。
2、水烧开，把豇豆焯一下，加点盐，加点油，焯到豇豆变软。
3、把大蒜压成蒜茸。
4、加入盐。
5、加入香油。
6、豇豆过冷水后，切成两段，在案板上卷成卷，再用竹签穿好。
7、将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8、加入小冰块，放入冰箱镇上10分钟。