抹茶冻芝士的做法
1、脆饼打碎,加入融化的黄油拌匀

2、奶油奶酪彻底软化!彻底软化!
加入代糖稍稍打发

3、吉利丁+水,微波炉加热融化或者隔水加热至融化
加入芝士糊,拌匀

4、淡奶油打到七成发左右
差不多图里的样子
然后再和芝士糊拌匀

5、随意用刮刀翻拌几下
冰箱冷藏至凝固(四五个小时吧)
我都是冷藏过夜了

6、因为蛋糕底的边缘弄得较高
所以脱模容易多了嘿嘿嘿

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