脆瓜虾仁的做法
1、准备原材料虾仁和角瓜

2、鲜虾先去头和皮再剥去虾线洗净沥干水份放入淀粉、料酒、盐腌制20分钟入味

3、锅中烧开水将腌制入味的虾仁在水中滑一下

4、虾仁滑好后是不是特别滴诱人呢

5、角瓜去皮切片

6、锅中烧开水放入角瓜焯一下立即放入冷水中过凉

7、角瓜沥干水份备用

8、锅中倒入底油加热放入蒜末爆香

9、放入角瓜大火快速翻炒

10、在放入虾仁放入盐和味精调味

11、最后滴入少许香油撒上蒜蓉提味即可出锅享用

12、鲜美爽口的脆瓜虾仁盛入盘中

13、虾仁好吃到停不下来吃了这个还想下一个

14、角瓜特别喜虾仁的鲜美使角瓜身价倍增

15、再来一盘可口的草莓和咖啡幸福的没谁了

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