凉拌菜瓜的做法大全
1、菜瓜洗净备用
2、切开菜瓜，去掉菜瓜中间的籽
3、把去籽的菜瓜切成片
4、大蒜，辣椒洗净，蒜切成小丁，辣椒切成丝，放入菜瓜中
5、加入盐，腌制
6、当菜瓜有水分渗出的时候，挤去腌制出的水分，然后加入麻油和白糖，醋拌匀
7、盛出即可~~
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1、菜瓜洗净备用
2、切开菜瓜，去掉菜瓜中间的籽
3、把去籽的菜瓜切成片
4、大蒜，辣椒洗净，蒜切成小丁，辣椒切成丝，放入菜瓜中
5、加入盐，腌制
6、当菜瓜有水分渗出的时候，挤去腌制出的水分，然后加入麻油和白糖，醋拌匀
7、盛出即可~~