懒人炒菜 山西焖面做法 正宗
1、豆角,土豆备好,见图说话
然后用水浸泡。


2、肉切好,用酒和酱油腌一下,备好小料


3、好了,开始做饭饭了啦
各位看官,重头戏在这里
加油,十秒后放入肉肉,不要放腌肉的汁哦,汁一会还有用
肉肉炸好后放入小料

4、葱香味有没有,闻见了没有,闻见了就倒入刚才腌肉肉的汁
秒放豆角土豆,爆炒。炒个五分八分的,放入盐十三香鸡精
豆角会变色,这时候放入水,淹过菜就好,不要放太多哦


5、面面要出场了
把面放入菜菜上,铺均匀,不要挨到锅边哦,不然会粘锅的

6、小火慢炖,收汁,面也就熟了
最后一步就是把上面焖的面散开,然后与菜拌一起~~~
弄点蒜泥和醋,浇面上味道更佳


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