1、首先将大虾去掉虾线，碗中加入白糖，番茄酱，白醋，盐，加入清水。
2、然后用勺子搅拌均匀，然后将大虾放入平底锅上，煎至一面金黄，翻煎另一面。
3、最后加入姜丝，然后倒入调好的料汁，汤汁粘稠后加入大虾蘸着吃即可。
