夏日炎炎易上火推荐五款美食来帮你“灭火”
1、莲子汤:针对去心火
心火的表现症状:心火又分虚实两种,虚火表现为盗汗、心烦、低热、口干等;实火则表现为口干、小便短赤、心烦、易怒、反复口腔溃疡等。
食疗法: 30克不去莲心的莲子, 15克用纱布包扎好的桅子,加适量的冰糖,用水煎,然后其吃莲子喝汤。
2、吃猪肝:针对去肺火
肺火的表现症状:虽然干咳但是无痰或少量的但是很粘、手足心赤热、潮热盗汗、失眠、舌红等。
食疗法: 1付猪肝, 30克用纱布包好的菊
花,一起煮,直到猪肝熟了,然后吃肝喝汤。
3、喝绿豆粥:针对去胃火
胃火的表现症状:胃火又分虚、实两种,虚火表现为饮食量少、轻微咳嗽、舌红、腹胀、便秘、少苔;实火则表现为口干、口苦、上腹不适、大便干硬等。
食疗法: 30克石膏粉,适量的绿豆、粳米,先
将石膏用水煎煮,然后过滤把渣去除,将其清液,再加入适量的绿豆和粳米,将其煮粥
食即可。
4、梨水:针对去肝火
肝火的表现症状:头晕、耳鸣、头痛、眼干、口苦、口臭、
两肋胀痛等。
食疗法: 10克捣碎成末的川贝母,2个梨,将其削皮切成块,加适量的冰糖,然后加入适量的清水炖服即可。
5、猪腰:针对去肾火
肾火的表现症状:耳鸣、耳聋、头晕、目眩、潮热盗汗
、腰脊酸软、五心烦躁等。
食疗法:2只猪腰,各取15克山萸肉、枸杞子,将其放入砂锅内煮直到猪腰子熟了,然后吃猪腰子喝汤即可。
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