青红椒炒面筋
1、备好葱姜蒜，青红椒切丝，面筋手撕成条
（面筋买来时 是扣成疙瘩成团的，解开疙瘩，撕成条就可以，觉得条有点长，就中间断开就可以。）
2、锅热放油，再放葱姜蒜爆香
3、放入青红椒丝炒断生
4、青红椒丝炒软放入面筋条
5、炒片刻，
加入一点点老抽上色，
再加入一些生抽提味
6、加入一些醋
7、再加适量盐，糖，调味
8、若觉得面筋越炒越干，可加些水炒匀，
水炒收干即可出锅。
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