咖喱土豆牛肉盖饭

2025-10-27 17:19:11

1、土豆洗净，去皮切丁，胡萝卜、洋葱切丁，酱牛肉切小块

咖喱土豆牛肉盖饭

2、热锅热油，将洋葱丁和胡萝卜丁稍炒一下

咖喱土豆牛肉盖饭

3、加入土豆丁，炒至半熟

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4、下咖喱粉、高汤、牛肉、盐，小火翻炒，盖上盖子焖一会儿。高汤我用的少许酱牛肉的汤加清水

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5、炒至土豆软烂，盛出浇在米饭上即可

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