百合花蛋糕的做法

2025-10-07 04:42:24

1、把黄油室温软化后,放入绵白糖。

百合花蛋糕的做法

2、用电动打蛋器打发,打至糖融化。

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3、放入奶油奶酪。

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4、用打蛋器继续搅拌至顺滑。

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5、挤入新鲜的柠檬汁。继续搅拌至顺滑即可,(用电动打蛋器搅拌好的奶油霜会有空气在里面,可再用刮刀搅拌下,奶油霜会更顺滑细腻有光泽,这时候就可以拿来装饰用了。)

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6、取一部分奶油霜放入一滴黄色素搅拌均匀,装入裱花袋,粉色素也是如此。

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7、三种不同颜色的奶油霜已经装入裱花袋。(其实我用了两种颜色。)

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8、锡纸剪成小块,用一套百合花托压出形状。

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9、把一半的百合花托拿出。

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10、用叶子嘴先在托里挤出一片花辨顺着时钟再挤第二辨,直到挤完6辨为一朵花为止,再用黄色奶油霜圆嘴挤出花芯入冰箱冷冻,出来小心把锡纸去除装饰即可。

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11、已经把锡纸去除,放入保鲜盒放入冰箱备用。

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12、一个芒果去皮切丁。

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13、淡奶油里放入糖,打发至抹面状态。

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14、蛋糕切成三片。

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15、取一片蛋糕片。

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16、放上奶油,把奶油抹平。

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17、放上芒果丁。

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18、继续抹平。

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19、盖上蛋糕片,再放奶油,芒果丁继续抹平。

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20、盖上最后一片蛋糕片,把它全部抹平。

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21、用牙签画出线条,在用奶油霜依着牙签画好的画一圈即可。

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22、把百合花放上去。

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23、随意装饰一下即可。

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