妈妈教我做的可乐鸡翅
1、在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出游拒陕沥干。

3、中光关火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。

4、然后将可乐300ml,酱油1勺,料酒1勺倒入锅中,

5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

6、成品欣赏

7、成品欣赏

8、勺子,就是平时喝汤的小白勺(调羹)民板,
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