诱人茄盒怎么做？

1、首先在肉末中加入一勺料酒。

2、加入一勺蚝油。

3、加入一勺十三香。

4、加入一勺鸡精。

5、加入一勺生抽。

6、加入一勺盐。

7、加入一勺姜末。

8、打入一个鸡蛋。

9、搅拌均匀。

10、倒入葱花。

11、加入一勺白胡椒粉。

12、加入一勺香油。

13、加入适量料油。

14、搅拌均匀。

15、碗中打入三个鸡蛋。

16、加入盐和十三香。

17、加入适量淀粉。

18、加入适量面粉。

19、加入清水。

20、搅拌均匀至无颗粒。

21、茄子一刀切一半，另一刀切断。

22、将肉末装入茄子中。

23、茄子五成油温下锅。

24、中火炸至两面金黄即可。

25、这样一份美味的诱人茄盒就完成了。