如何制作米老头
1、锅烧油 油温8成热 倒入大米150g 小火炸至金黄飘起 捞出控油
2、另起锅 放入糖20g 一勺水50g 熬至焦糖色 倒入米花 放入坚果40g 快熟翻拌均匀
3、盛出放入模具中 铺平压实 放凉脱模 切成块状 就可以啦
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1、锅烧油 油温8成热 倒入大米150g 小火炸至金黄飘起 捞出控油
2、另起锅 放入糖20g 一勺水50g 熬至焦糖色 倒入米花 放入坚果40g 快熟翻拌均匀
3、盛出放入模具中 铺平压实 放凉脱模 切成块状 就可以啦