凉拌杏鲍菇的家常做法
1、将买来的杏鲍菇堆放切开，放入锅中焯一下水。
2、焯水之后出放凉，切成丝状备用，其他香料也准备好。
3、锅中热油，放入辣椒和蒜末爆香锅底，放入盐巴酱油醋等调味料调成酱汁。
4、把锅中酱汁倒入切好的杏鲍菇中。
5、用筷子把酱料搅拌均匀。
6、可以开吃了。
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1、将买来的杏鲍菇堆放切开，放入锅中焯一下水。
2、焯水之后出放凉，切成丝状备用，其他香料也准备好。
3、锅中热油，放入辣椒和蒜末爆香锅底，放入盐巴酱油醋等调味料调成酱汁。
4、把锅中酱汁倒入切好的杏鲍菇中。
5、用筷子把酱料搅拌均匀。
6、可以开吃了。