三汁焖锅的做法

1、准备好所用食材。

2)鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。

3)把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。

4)沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。

5)准备好可乐 红酒 蚝油。

6)锅中注入少量的油，下入姜片，将鸡翅皮朝下码放在锅中同，小火煎制两面金黄。

7)倒入三汁，没过鸡翅，加上洋葱 土豆 胡萝卜块，盖上盖子，焖至10分钟。