怎么做超级美味的红糖发糕
1、温水加酵母和红糖搅匀,没有颗粒感。
2、把面粉倒进不锈钢盆子里面,再打一颗鸡蛋进去。
3、所有材料搅匀没有疙瘩状。
4、把面糊倒进六寸蛋糕模具中,我用的是活底的,如果不是活底抹点油,方便脱模,然后把面糊盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。
5、红枣去核对半剪开,把红枣摆在面糊上面。
6、水开上汽,把面糊放进去蒸半个小时再焖五分钟,这样红糖发糕就做好了。
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