银鱼鸡蛋羹的家常做法
步骤
1.银鱼清洗干净。
2.鸡蛋磕开后，加适量的盐，打散。
3.再加上适量的水后，继续打散。
4.将银鱼铺在容器中。
5.鸡蛋液过筛，倒入装有银鱼的容器中。
6.容器上面包上保鲜膜，上锅蒸熟。
7.出锅后，加上适量的酱油即可。
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步骤
1.银鱼清洗干净。
2.鸡蛋磕开后，加适量的盐，打散。
3.再加上适量的水后，继续打散。
4.将银鱼铺在容器中。
5.鸡蛋液过筛，倒入装有银鱼的容器中。
6.容器上面包上保鲜膜，上锅蒸熟。
7.出锅后，加上适量的酱油即可。