1、步骤一:
准备好各种配菜材料。
2、步骤二:
起锅热油,把罐头里的油和豆豉和蒜头落入爆炒。
3、步骤三:
闻到蒜香后,放入香麦菜和撕碎的鲮鱼、砂糖、食盐,快速炒拌均匀。
4、步骤四:
看到香麦菜转青色,即可关火。
5、步骤五:
起锅转盘,即可开吃。