西红柿疙瘩汤怎么做

1、西红柿洗净切成小块，葱切成葱花，小青菜洗净切成小块，碗中放入一碗面粉，打入一个鸡蛋，加入一勺盐，适量的水搅拌均匀调成酸奶状浓稠的面糊备用！

2、起锅烧油，放入葱花爆香！

3、放入西红柿丁炒软，炒出汤汁儿！

4、加入适量的开水！

5、把搅拌好的面糊倒在电饭煲自带的蒸屉上，把面糊漏到锅里！

6、加入适量的盐，胡椒粉，鸡精煮三分钟！

7、加入小青菜，再煮一分钟！

8、起锅前放入适量的香油即可食用！

9、成品图