就该这样做花生酱小方
1、将花生酱、花生油、糖粉、盐和发酵粉放入碗中搅拌均匀。只有白糖,然后用搅拌机搅拌。砂糖不易融化。

2、筛入低筋面粉,用手揉匀。把它均匀地揉成软面团。也就是说,用手指轻轻一按,就可以压出较深的指印硬度,也就是柔软但可以形成的硬度。

3、撕开塑料包装,用你喜欢的模具。它可以是圆的,心形的,长方形的,花形的我用一个小正方形。注意,厚度是形状和大小是随机的。

4、移开边角,用切面刀轻轻铲起将它平移至铺有油纸的烤盘里,也可以直接用手轻轻拿起,但比较容易破坏形状,看你耐心和技术咯。这时烤箱185℃上下火开始预热。

5、放进烤箱中层185℃上下火12分钟左右。请根据各人烤箱脾气自行调整温度和时间。

6、出炉时还比较湿润,晾凉后就酥松了。

7、咸香,甜香并存,还超级酥松,来吃呀,香死人不偿命!??

8、晾凉后一定密封保存,且不能重压,因为它太酥松了,一碰就把脸哭烂,惹不起的那种!????

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