如何制作麻辣砂锅猪蹄
1、猪蹄斩块飞水，飞去血水。
2、锅中倒入适量油，放入冰糖炒出糖色。
3、放入猪蹄翻炒均匀。
4、倒入啤酒和清水。
5、放入剩下的所有配料。
6、煮开后盛入砂锅，炖煮2个小时左右。
7、汤汁收浓稠即可。
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1、猪蹄斩块飞水，飞去血水。
2、锅中倒入适量油，放入冰糖炒出糖色。
3、放入猪蹄翻炒均匀。
4、倒入啤酒和清水。
5、放入剩下的所有配料。
6、煮开后盛入砂锅，炖煮2个小时左右。
7、汤汁收浓稠即可。