1、准备和好的面团。
2、戳成长条。
3、切成小剂子。
4、准备拌好的馅。
5、擀成薄皮。包上馅。
6、把所有的都包好。
7、锅中放油，把饺子摆到锅中。
8、盖上过盖，小火煎5分钟。
9、加入适量的清水。
10、到饺子的一半即可。
11、水分煎干时，证明已好。
12、装盘。
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