怎样制作牛肚烧千张?
1、将牛肚用卤水煮熟后切成丝备用;
2、将千张洗净切成丝备用;
3、将生姜洗净切成片,大蒜去皮备用;
1、将姜、蒜在锅中爆香,并加入适量豆瓣酱,炒出香味;
2、加入适量水后,加入重庆火锅底料;
3、水烧开后,将切好的牛肚倒入锅中;
4、加入适量食盐,多煮一会,直至入味;
5、将千张放在电火锅底下,然后将煮好的牛肚盛入锅中;
6、在电火锅中煮一会,直至千张入味;
7、待火锅烧开,就可以享用美味的牛肚烧千张了。
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