适合夏季养生食用的粥:[4]
1、百合雪梨粥。
材料:雪梨1个,百合20克,糯米80克,冰糖20克。
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2、方法:1雪梨洗净去皮切小块;百合泡发洗净;糯米洗净浸泡1个半小时。2糯米放入锅中,加水,用大火煮至米粒开花。3加入雪梨、百合,改小火,煮至粥成,熬至溶化后即可。甜蜜可口。
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3、功效:凉而不寒,滋而不腻。是消暑滋补的佳品。
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1、香芒枸杞粥。
材料:糯米、芒果各100克,枸杞10克,冰糖10克。
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2、方法:1糯米洗净浸泡;芒果洗净去皮去核切小丁;枸杞洗净。2锅中加水,糯米,煮开,改小火煮25分钟。2加入芒果、枸杞、冰糖煮3分钟即可。香甜可口,令人胃口大开,且香气令人愉悦。
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3、功效:祛痰止咳,对咳嗽气喘等有辅助治疗作用。
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1、荷叶扁豆薏米粥。
材料:扁豆1大匙,荷叶半张,薏米、红豆各2大匙,山药15克,木棉花15克,灯芯草少许。
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2、方法:1所有材料洗净。2同放入锅中,加水,用慢火煮粥,煮至红豆熟透即可。清香扑鼻,清新爽口。
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3、功效:解暑祛湿。
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