香脆土豆饼怎么做？
1、土豆清洗干净，切丝。
2、加入食盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3、盖上保鲜膜，扎上小孔。
4、放入微波炉，高火，加热5分钟。
5、取出，放入模具中，压实，拿走模具。
6、锅内放入黄油，小火，加热至融化。
7、小火，煎至两面金黄。
8、取出，淋上酱汁。
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1、土豆清洗干净，切丝。
2、加入食盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3、盖上保鲜膜，扎上小孔。
4、放入微波炉，高火，加热5分钟。
5、取出，放入模具中，压实，拿走模具。
6、锅内放入黄油，小火，加热至融化。
7、小火，煎至两面金黄。
8、取出，淋上酱汁。