芒果雪媚娘的做法

1、将50G糯米粉，牛奶，糖混合均匀至无颗粒。

2、呈现细腻的浆状。

3、入锅蒸15分钟左右。

1、取出用勺子搅拌一下，加入少许色拉油再拌一下，盖上保鲜膜待凉却。

2、另取适量糯米粉入微波炉叮30秒备用。

3、将芒果去皮切小粒，动物性淡奶油加适量糖粉打至出现纹路。

1、在案板上撒些叮熟的糯米粉，在擀面杖表面也抹上些许糯米粉，然后取凉却的糯米团一小部分用擀面杖擀成薄片。

2、取一弧形容器四周撒上糯米粉，放置糯米薄片下方。

3、勺入打发好的淡奶油，放入芒果粒（切记不宜过多，以防止表皮破裂）。

1、将糯米皮捏起，慢慢将口往下收紧，捏去多余的糯米皮，捏紧收口。

2、依次做好后摆放入纸托里，入冰箱冷藏后食用更佳。