火腿冬瓜夹怎么做
1、冬瓜切夹片不断。
2、火腿切小段。
3、塞在冬瓜片中间。
4、冷水上锅大火蒸25分钟。
5、冷锅倒一勺油，半碗清水。
6、水开加水淀粉勾芡。
7、加盐和鸡精调味。
8、浇在冬瓜上面。
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