日式牛肉饭的做法
1、水300毫升 酱油45毫升 清酒30毫升
味醂30毫升 砂糖10克 放一起 混合
2、放 洋葱 姜丝 加热至沸腾
3、沸腾后调成大点的小火，煮10分钟左右
4、煮到洋葱变软稍微上色
5、调成中火，上牛肉片
6、用筷子迅速！！打散
7、煮到牛肉片变色，快速关火！捞出
8、浇米饭上，可以吃了
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