家常清炒脆藕的做法
1、莲藕洗净，削皮，切好。
2、热锅热油下胡萝卜片爆炒。
3、加生姜蒜头爆炒。
4、加莲藕爆炒一两分钟。
5、加调味料。
6、上桌。
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1、莲藕洗净，削皮，切好。
2、热锅热油下胡萝卜片爆炒。
3、加生姜蒜头爆炒。
4、加莲藕爆炒一两分钟。
5、加调味料。
6、上桌。