辣椒酿肉的做法
1、青椒去籽洗干净
2、肉末加入小葱，盐，胡椒，味精，生粉搅拌均匀
3、再加入鸡蛋搅拌均匀即可
4、把调好味道的肉末用小勺子灌入青椒中
5、锅里油烧至七成热
6、放入灌好肉的青椒
7、炸至表面金黄捞出
8、炸好的青椒灌肉放入锅里，加入少量的盐和酱油，味精，胡椒，加半碗水大火烧至汁水收干即可
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1、青椒去籽洗干净
2、肉末加入小葱，盐，胡椒，味精，生粉搅拌均匀
3、再加入鸡蛋搅拌均匀即可
4、把调好味道的肉末用小勺子灌入青椒中
5、锅里油烧至七成热
6、放入灌好肉的青椒
7、炸至表面金黄捞出
8、炸好的青椒灌肉放入锅里，加入少量的盐和酱油，味精，胡椒，加半碗水大火烧至汁水收干即可