枇杷果酱的做法

1、准备刚摘的新鲜枇杷

2、把枇杷剥皮去核，去掉里面的筋膜，放入盐里浸泡着，防止氧化变黑，全部剥好后再把清洗几遍，把盐份洗掉

3、然后捞出控干水分，加入白砂糖炒至融化

4、再加入冰糖

5、小火熬，用铲子不停地翻炒

6、炒至浓稠，加入2个柠檬汁

7、翻炒均匀即可，晚上熬的，拍照比较暗

8、趁热装入密封罐里晾凉后放入冰箱保存

9、可以用来抹面包吃，味道非常好吃，松软的吐司夹着酸酸甜甜的枇杷酱，非常好吃！

10、可以泡茶喝，酸酸甜甜好味道！

11、成品图！