超好喝的的红枣牛奶乌鸡汤

1、鸡切块，洗净，焯水。怕油腻可以去皮，如果带皮的话出锅会更香

2、放入炖汤锅中，加水漫过鸡，把鸡肉都泡在水里，根据自己口味加适量姜片，大蒜片适量，还可以加红枣枸杞，炖约2-3小时。

3、水开加入一盒纯牛奶，再炖30分钟，不能超过30分钟，不然牛奶会结坨，炖的太久牛奶就变味了而且还没营养。之后根据自己的口味加入适量的盐，出锅前根据自己喜好撒上香葱。