猪肝汤的做法
1、准备食材
2、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用
3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝
4、将猪肝放入煮至猪肝变色
5、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了鲜美的味觉基础
6、撒入香葱粒和香菜即可
7、完成
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1、准备食材
2、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用
3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝
4、将猪肝放入煮至猪肝变色
5、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了鲜美的味觉基础
6、撒入香葱粒和香菜即可
7、完成