怎样做药膳蒸鸡?

2025-10-23 23:37:48
首先将杀好的鸡去掉头尾,加入半包盐焗鸡粉、少许食用油充分涂抹均匀腌制半小时。在一盘底部放上姜片、红枣、党参、玉竹、枸杞,再摆上腌制好的鸡,再在鸡上撒上少许姜片、红枣、党参、玉竹、枸杞。起锅烧水,放入几片生姜,放入蒸笼屉,将装鸡的盘子放上去,开大火蒸40分钟即可。
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